Engelske bøf er skåret af Limousine kalve tykstegsfilet. Et meget fint stykke kød som er egnet til stegning på panden, men kan sagtens grillsteges. Engelske bøffer er velhængte og møre! En pakke med to engelske bøffer vejer ca. 400 gram, pris 225,- pr. kg.